Queremos presentarte uno de nuestros productos más valorados: el truchón en escabeche, una auténtica joya de la cocina de conserva que aúna sabor, salud y versatilidad
El anisakis es un parásito que ha ganado notoriedad en los últimos años debido a los problemas que puede causar en la salud humana al consumir pescado crudo o poco cocinado.
El pescado azul es un alimento esencial en una dieta equilibrada, gracias a su alto
contenido en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y una gran cantidad de
vitaminas y minerales.
Para mantener la frescura del pescado y garantizar su seguridad alimentaria, es fundamental conocer las mejores técnicas de conservación.
Conocer los pescados de temporada no solo garantiza un mejor sabor y calidad, sino también promueve un consumo más sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
En Freshmar nos enorgullecemos de ofrecer marisco de la más alta calidad. En estas fechas damos la importancia de nuestro producto para garantizar la mayor calidad cuando llegue a tu mesa.
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